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黄冠梨

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品种来源:河北省农林科学院石家庄果树研究所于1977年以雪花梨为母本、新世纪为父本杂交培育而成。 1978年播杂交种子并育得实生苗,1979年定植,1981年开始结果。1990年进行中试,1996年8月通过农业部鉴定,并于1997年5月通过河北省林木良种审定委员会的审定。

特征特性:树冠圆锥形,树姿直立。主干及多年生枝黑褐色,1年生枝暗褐色,皮孔圆形、中等密度,芽体斜生、较尖。叶片椭圆形,成熟叶片暗绿色,叶尖渐尖,叶基心脏形,叶缘具刺毛状锯齿。嫩叶绰红色。叶柄长度1。98厘米,粗度0。26厘米,叶片平均纵横径分别为12。9厘米和7。6厘米。花冠直径4。6厘米,白色,花药浅紫色。平均每花序8朵花。果实椭圆形,个大,平均单果重235克,最大果重360克。果实纵径7。5厘米,横径6。9厘米。果皮黄色,果面光洁,果点小、中密。果柄长4。35厘米,粗0。28厘米。梗洼窄,中广。萼洼中深,中广;萼片脱落。外观酷似“金冠”苹果。外观综评极好。果心小,果肉洁白,肉质细腻,松脆,石细胞及残渣少。风味酸甜适口并具浓郁香味。平均可溶性固形物含量为11。4%,总糖、总酸及维生素c含量分别为9。376%、0。2009%和2。8毫克/百克。品质综评极上。自然条件下可贮藏20天,冷藏条件下可贮至翌年三四月份。另外,黄冠梨还有清心润肺、止咳定喘、润燥利便、醒酒解毒之功效,适宜各类人群食用。


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